به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «دیار آفتاب» محمدباقر آقاعلیخانی ظهر امروز در جلسه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان استان مرکزی با تأکید بر ضرورت ساماندهی دقیق فرآیند تأمین و توزیع گندم و آرد، خواستار تشدید نظارت بر عملکرد نانوایی‌ها، رعایت وزن مصوب نان و اتخاذ تمهیدات لازم برای تداوم فعالیت این واحدها در شرایط اضطراری شد.

وی اظهار کرد: تأمین پایدار آرد، توزیع مناسب و نظارت مستمر بر عملکرد نانوایی‌ها از موضوعات مهمی است که باید با برنامه‌ریزی دقیق و هماهنگی دستگاه‌های مسئول دنبال شود.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار مرکزی با اشاره به اهمیت آمادگی نانوایی‌ها برای فعالیت در شرایط اضطراری افزود: با توجه به نقش راهبردی نان در سبد مصرفی خانوارها، لازم است زیرساخت‌های موردنیاز برای تداوم فعالیت نانوایی‌ها در شرایط خاص فراهم باشد و اقدامات انجام‌شده در زمینه دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها با جدیت پیگیری شود.

آقاعلیخانی با بیان اینکه سهم ۵۰ درصدی پیش‌بینی‌شده برای دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها تکمیل شده است، بر ضرورت تقویت آمادگی واحدهای نانوایی و پیش‌بینی راهکارهای جایگزین برای جلوگیری از اختلال در روند تولید و عرضه نان تأکید کرد.

وی صیانت از حقوق مردم را از اولویت‌های نظارتی در حوزه نان دانست و گفت: کم‌فروشی در نانوایی‌ها اقدامی ناپسند و مغایر با اصول اخلاقی و آموزه‌های دینی است؛ ازاین‌رو، رعایت وزن مصوب نان، توجه به کیفیت محصول و برخورد با تخلفات احتمالی باید به‌صورت جدی در دستور کار دستگاه‌های نظارتی قرار گیرد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار مرکزی بر ضرورت پیش‌بینی تمهیدات لازم برای تأمین و توزیع آرد در شرایط اضطراری تأکید کرد و خواستار صدور و آماده‌سازی حواله‌های ویژه فیزیکی شد تا در مواقع ضروری، فرآیند تأمین آرد بدون وقفه انجام شود و فعالیت نانوایی‌ها با مشکل مواجه نشود.

آقاعلیخانی ساماندهی سهمیه آرد روستایی و عشایری را ضروری دانست و بر تسریع در جمع‌آوری اطلاعات، تکمیل فرآیند ثبت‌نام و همکاری دستگاه‌های مسئول برای تعیین دقیق نیازها و توزیع مناسب سهمیه‌ها تأکید کرد.

در این نشست، گزارش اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی درباره روند توسعه و ترویج نان کامل، آخرین وضعیت دوگانه‌سوز کردن نانوایی‌ها و نتایج بازرسی و نظارت بر عملکرد واحدهای نانوایی ارائه شد. همچنین موضوع تولید و عرضه نان‌های کنجدی مورد بررسی قرار گرفت و اعضای کارگروه درباره مسائل و راهکارهای مرتبط با ساماندهی زنجیره تأمین گندم، آرد و نان بحث و تبادل نظر کردند.

همچنین بر استمرار هماهنگی میان دستگاه‌های اجرایی و نظارتی، ارتقای کیفیت نان، جلوگیری از تخلفات و حفظ پایداری تأمین این کالای اساسی تأکید شد.

انتهای خبر/