جشنواره گران‌ترین شیرینی محلی ایرانی از سوم تا پنجم آبان ماه سال جاری در نراق برگزار می‌شود.
به گزارش «دیار آفتاب»؛ جشنواره جوزغند (گران‌ترین شیرینی محلی ایرانی)، صنایع‌دستی و سوغات محلی از سوم تا پنجم آبان ماه سال جاری در محل موزه مردم‌شناسی واقع در میدان عصاران در شهر تاریخ نراق برپا می‌شود و علاقمندان می‌توانند از ساعت ۹ صبح لغایت ۱۷ از این جشنواره و نمایشگاه بازدید کنند.
ساخت جوزغند اساسا یک کار گروهی بین بانوان نراقی است و برای درست کردن این شیرینی میوه را پوست می‌کنند تا سه روز در پشت بام آفتاب بخورد و خشک شود، سپس هسته آن را خارج می‌کنند و یک روز دیگر در آفتاب می‌ماند، بعد داخل این میوه را با مواد مخلوط تشکیل‌شده از مغز بادام، شکر، هل، مغز هسته زردآلو و خاک قند پر می‌کنند.
شیرینی جوزغند از سوغاتی‌های اصیل و قدیم ایرانی است. در زمان‌های گذشته مسافرانی هم که عازم سفرهای زیارتی بودند آن را به عنوان توشه راه و یک وعده غذایی کامل استفاده می‌کردند.
جوز غند در دی‌ماه سال ۱۳۹۴ در میراث فرهنگی ناملموس (معنوی) ایران به شماره ۱۱۳۰ به ثبت رسیده است.
انتهای پیام/
هنوز نظری ثبت نشده است. شما اولین نفری باشید که نظر می‌گذارید!
- «روز قدس» نماد همبستگی با فلسطین
- میزان کفاره و فطریه مشخص شد
- تصادف دو خودرو در محور مواصلاتی تفرش
- فلسطین آزاد خواهد شد
- سرمایه‌گذاری موتور اصلی رشد اقتصادی است
- معافیتهای مالیاتی حقوق و دستمزد در سال 1404
- تلویزیون سیزده بهدر چه فیلمهایی پخش میکند
- رگبار باران و وزش باد شدید در شمالغرب
- تیم آلومینیوم اراک آماده بازی مقابل تراکتور
- لبیک ملت به رهبری
- ۱۲ فروردین نماد همبستگی ملی
- افتخارآفرینی مردم اراک در روز قدس
- رقابت قویترین مردان در خمین
- سیزدهِ اراکیها در طبیعت بهدر شد
- فرماندهانی که رژیم صهیونسیتی از آنها میترسید
- نرخ خرید تضمینی برق خورشیدی افزایش یافت
- پزشکیان و گریختن از تله سهمخواهی تندروها
- لبیک دهه نودیها به ندای مظلومیت قدس
- طبیعت بهاری در فراهان
- اختتامیه مسابقات فوتسال جام رمضان در فراهان
- اسلحه مرا علیه منافقین و دشمنان بهکار ببرید
- سوره «جمعه» آیه ۱ تا ۱۱
- سپاه نماد خدمت به انقلاب اسلامی است
- حمایت مسئولان از فعالیتهای ورزشی آلومینیوم
- سپاه پاسداران، نماد اقتدار و پیشرفت ایران
- اعزام ۲ هزار زائر از مرکزی به «بازیدراز»
- سپاه پاسداران سنگر مستحکم انقلاب و ملت است
- برپایی میز ارتباطات مردمی در نماز جمعه اراک
- اجرای طرحهای گسترده توسعه انرژیهای تجدیدپذیر در مرکزی
- سپاه حافظ امنیت و پیشرفت کشور است
- سپاه، ضامن امنیت و سازندگی ایران
- ۷۹۰ برنامه در هفته عقیدتی سپاه استان مرکزی
- پاکسازی 800 هکتار از حریم جاده‌های استان مرکزی
- تداوم آلودگی در اراک و دلیجان
- ورزشکار محلاتی راهی رقابتهای آسیای میانه شد
- آبرسانی سپاه روحالله به ۶۵ روستای استان مرکزی
- جنگ رسانهای آخرین تلاش برای مقابله با ایران
- سپاه پاسداران، حافظ ارزشها و آرمانهای انقلاب است
- پیشکسوت اینتر به طارمی کارت قرمز داد
- سرو استوار انقلاب
- شعرخوانی شاعر ساوجی به گویش محلی
- نشست هماندیشی شاعران ساوجی برگزار شد
- رگبار و رعد و برق در ۱۳ استان
- ۱۲ درصد سموم مصرفی کشور پرخطر است
- سپاه در خط مقدم دفاع از استقلال
- شناخت خداوند
- سپاه پیشگام در سازندگی کشور
- همیشه به خدا توکل کنید
- سوره «صف» آیه ۱ تا ۱۴
- سپاه برخاسته از آرمانهای حقطلبانه ملت ایران است
- مشاهده بیشتر
