درباره نویسنده
رئیس مرکز بهداشت شهرستان اراک عنوان کرد:
تامین ۳۰ درصد از کالری روزانه از روغن‌ها
رئیس مرکز بهداشت شهرستان اراک با اشاره به اینکه حداکثر ۳۰ درصد از کالری روزانه باید از روغن‌ها تامین شود گفت: میزان اسید‌های چرب اشباع در روغن‌های مصرفی نباید از ۱۰ درصد و میزان اسید‌های چرب ترانس نباید از ۱ درصد تجاوز کند.
سید شهریار حسینی در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «یار آفتاب» گفت: به منظور ارتقای سواد سلامت جامعه در حوزه تغذیه و مصرف روغن، پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم را از تاریخ هفدهم تا سی‌ام آذرماه همزمان با کل کشور در شهرستان اراک اجرا می‌شود.
وی تاکید کرد: این پویش با هدف افزایش آگاهی عمومی درباره انتخاب‌های صحیح تغذیه‌ای و کاهش خطرات ناشی از مصرف نادرست چربی‌ها و روغن‌ها طراحی شده است. و در راستای افزایش سواد سلامت مردم و بهبود شیوه‌های تغذیه‌ای آنها انجام می‌شود و در پی جلب توجه جامعه به اهمیت انتخاب روغن‌های مناسب برای مصرف روزانه است.
رئیس مرکز بهداشت شهرستان اراک بیان کرد: حداکثر ۳۰ درصد از کالری روزانه باید از روغن‌ها تامین شود همچنین، میزان اسید‌های چرب اشباع در روغن‌های مصرفی نباید از ۱۰ درصد و میزان اسید‌های چرب ترانس نباید از ۱ درصد تجاوز کند.
وی در خصوص چربی‌ها گفت: یکی از چربی‌های مضر سلامتی، چربی ترانس است. چربی‌های ترانس شریان‌ها را مسدود کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و مرگ را افزایش می‌دهند به همین دلیل، سازمان جهانی بهداشت حذف کامل این چربی‌ها را از رژیم غذایی به عنوان یک راهکار مقرون به صرفه برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی توصیه می‌کند.
حسینی در خصوص علامت‌ها و نشانگرهای مواد غذایی توصیه کرد: نشانگرهای مواد غذایی به مصرف‌کنندگان کمک می‌کنند تا به راحتی میزان انرژی، قند، چربی، نمک و اسید‌های چرب ترانس موجود در محصولات غذایی را تشخیص دهند و با توجه به این اطلاعات، انتخاب سالم‌تری داشته باشند. عزم ما برای بسیج ملی، اصلاح الگوی مصرف چربی‌ها است.
انتهای خبر/
نظرات:
هنوز نظری ثبت نشده است. شما اولین نفری باشید که نظر می‌گذارید!
- «علی فاضلی» نایبقهرمان مسابقات قویترین مردان شد
- آخرین وضعیت پروژه ۸۱۰۰ واحدی مسکن ملی
- برگزاری اجتماعات یادگیری معلمان
- مجتمع آب سنگین خنداب را بیشتر بشناسید
- تلخ و شیرینهای ۴ ساله خانه ملت!
- حادثه تلخ بمباران شهر اراک در دوران دفاعمقدس
- دادستان جدید خمین معرفی شد
- مسیرهای راهپیمایی روز قدس در استان مرکزی
- افزایش ۲۲ درصدی نرخ نان در استان مرکزی
- «حسین افضلی» بازرس کل استان مرکزی شد
آخرین اخبار
- لحظهای از ياد خدا غافل شويد
- سوره «نساء» آیه ۴۵ تا ۵۱
- تله مذاکره یک واقعیت تجربهشده است
- بهرهبرداری از ۲۱/۲مگاوات نیروگاه خورشیدی در استان مرکزی
- اختتامیه سومین جشنواره سرود فجر در استان مرکزی
- وحدت، پاسخ مشترک به بحرانها
- پیمانکار جدید پروژه ۲۱۰۰ واحدی اراک انتخاب شد
- صادرات ۲۹ میلیون دلاری تعاونیهای استان مرکزی
- تفکر غربگرایی پیشرفت کشور را متوقف کرد
- تجلیل از تعاونیهای برتر استان مرکزی
- مشاهده بیشتر
