جشنواره گرانترین شیرینی محلی ایرانی از سوم تا پنجم آبان ماه سال جاری در نراق برگزار میشود.
به گزارش «دیار آفتاب»؛ جشنواره جوزغند (گرانترین شیرینی محلی ایرانی)، صنایعدستی و سوغات محلی از سوم تا پنجم آبان ماه سال جاری در محل موزه مردمشناسی واقع در میدان عصاران در شهر تاریخ نراق برپا میشود و علاقمندان میتوانند از ساعت ۹ صبح لغایت ۱۷ از این جشنواره و نمایشگاه بازدید کنند.
ساخت جوزغند اساسا یک کار گروهی بین بانوان نراقی است و برای درست کردن این شیرینی میوه را پوست میکنند تا سه روز در پشت بام آفتاب بخورد و خشک شود، سپس هسته آن را خارج میکنند و یک روز دیگر در آفتاب میماند، بعد داخل این میوه را با مواد مخلوط تشکیلشده از مغز بادام، شکر، هل، مغز هسته زردآلو و خاک قند پر میکنند.
شیرینی جوزغند از سوغاتیهای اصیل و قدیم ایرانی است. در زمانهای گذشته مسافرانی هم که عازم سفرهای زیارتی بودند آن را به عنوان توشه راه و یک وعده غذایی کامل استفاده میکردند.
جوز غند در دیماه سال ۱۳۹۴ در میراث فرهنگی ناملموس (معنوی) ایران به شماره ۱۱۳۰ به ثبت رسیده است.
انتهای پیام/
- چهارشنبه استاندار جدید مرکزی معرفی میشود
- سوره «الفرقان» آیات ۱ تا ۱۹
- احیاء دادسرا در ۴ شهرستان استان مرکزی
- اطفای حریق تالار پذیرایی پرطلایی اراک
- جشن روز کودک در تفرش برگزار شد
- پیوند ملت و ولایت ناگسستنی است
- شرط فرزندپروری موثر سلامتروان والدین است
- معرفی استاندار جدید مرکزی به تعویق افتاد
- نماینده مردم اراک عزادار شد
- همکاری مردم با پلیس تضمینکننده امنیت است
- تحویل هزار قطعه زمین به متقاضیان تا پایان سال
- کشف جسد مرد جوان در فراهان
- راهیابی بانوی اراکی به تیم ملی دارت
- آئین احیا دادسرای تفرش برگزار شد
- نمایشگاه تخصصی آفرود و کمپینگ در اراک
- تشییع پیکر جانباز شهید «اسماعیل روشن» در اراک
- شهید «نصرالله» بسیار خطرناکتر از سید حسن نصرالله است
- گروههای جهادی در محرومیتزدایی خوش درخشیدند
- آلومینیوم به مصاف فولاد خوزستان میرود
- رونمایی کتاب «کیمیازاد» در اراک
- ولایتپذیری لازمه پیوند دانشآموزان با مبانی انقلاب است
- استقلال - تراکتور؛ خط آتش مقابل خط خاموش
- پیامهای ماندگار اثرگذارترین ابزار در جنگ رسانهای
- هزینه پایدار، درآمد ناپایدار
- یادواره لالههای روشن در فراهان برگزار شد
- برگزاری مراسم یادوراه شهدا در خنداب
- نیروهای دفاعی ایران توانمند و مقتدر در جهانند
- مرا با روحیهای ایثارگری به دیار شهادت فرستادید
- سوره «نمل» آیات ۸۹ تا ۹۳ و سوره «القصص»
- ۴ مصدوم در واژگونی خودروی تیبا
- برق گرفتگی جان زن ۴۵ ساله کمیجانی را گرفت
- برگزاری آئین رونمایی کتاب «یک نفس تا کربلا»
- حضور جوانان در عرصههای انقلاب دشمنان را میترساند
- برگزاری همایش بزرگ دانشآموزی آغاز نصراللّه در ساوه
- ارسال اولین محموله صادراتی هپکو به آفریقا
- صادرات ۶ میلیون دلاری شرکت هپکو اراک
- اعلام تیم داوری دیدار سپاهان و آلومینیوم اراک
- پلیس فتای جمهوری اسلامی رتبه سوم آسیا است
- باید در ساخت قطعات داخلی سرمایهگذاری صورت گیرد
- دعوت مهاجم تیم آلومینیوم به تیمملی جوانان
- پیگیری اعتراض نمایندگان به پروژههای اوقاف در استان
- میزبانی فوتسالیستهای آلومینیوم از تیم سوم لیگ
- یوسف تیموری در نقش افسر عراقی
- آئین تحویل محموله صادراتی شرکت هپکو در اراک
- سورپرایز بزرگ گاریدو برای استقلال خوزستان
- نتایج قرعه کشی واردات خودرو شنبه اعلام میشود
- سامانه بارشی فردا وارد ایران میشود
- تفکر بسیجی برگرفته از مکتب امامحسین(ع) است
- اروپا نماد ریاکاری است
- پروژه انتقال آب کشاورزی در روستای بکلیگ آغاز شد
- مشاهده بیشتر