جشنواره گران‌ترین شیرینی محلی ایرانی از سوم تا پنجم آبان ماه سال جاری در نراق برگزار می‌شود.
به گزارش «دیار آفتاب»؛ جشنواره جوزغند (گران‌ترین شیرینی محلی ایرانی)، صنایع‌دستی و سوغات محلی از سوم تا پنجم آبان ماه سال جاری در محل موزه مردم‌شناسی واقع در میدان عصاران در شهر تاریخ نراق برپا می‌شود و علاقمندان می‌توانند از ساعت ۹ صبح لغایت ۱۷ از این جشنواره و نمایشگاه بازدید کنند.
ساخت جوزغند اساسا یک کار گروهی بین بانوان نراقی است و برای درست کردن این شیرینی میوه را پوست می‌کنند تا سه روز در پشت بام آفتاب بخورد و خشک شود، سپس هسته آن را خارج می‌کنند و یک روز دیگر در آفتاب می‌ماند، بعد داخل این میوه را با مواد مخلوط تشکیل‌شده از مغز بادام، شکر، هل، مغز هسته زردآلو و خاک قند پر می‌کنند.
شیرینی جوزغند از سوغاتی‌های اصیل و قدیم ایرانی است. در زمان‌های گذشته مسافرانی هم که عازم سفرهای زیارتی بودند آن را به عنوان توشه راه و یک وعده غذایی کامل استفاده می‌کردند.
جوز غند در دی‌ماه سال ۱۳۹۴ در میراث فرهنگی ناملموس (معنوی) ایران به شماره ۱۱۳۰ به ثبت رسیده است.
انتهای پیام/
- آخرین وضعیت پروژه ۸۱۰۰ واحدی مسکن ملی
- شعار امسال حماسه ۹ دی مشخص شد
- ۱۱۰ مدالآور ورزش استان مرکزی تجلیل میشوند
- ترورسیم تهدیدی برای حقوق بشر
- جشن میلاد حضرت زهرا (س) در فراهان
- بارش برف در شهر فرمهین
- تصادف محور قدیم ساوه با یک مصدوم
- ۵ فرماندار استان مرکزی منصوب شدند
- امالبنین (س) در ولایتپذیری و صبر نمونه بود
- اراک میزبان نمایشگاه تابلوفرش و فرش دستباف
- صبر و استقامت مادر شهیدان «جوادنیا» ستودنی است
- پالایشگاه شازند معطر به شهید گمنام شد
- صرفهجویی ۱۲ درصدی با کاهش ۲ درجهای دما
- فرماندار جدید کمیجان معرفی شد
- حال و هوای بازار یلدا در اراک
- کاهش مصرف برق با فناوری نوین
- فاز 3 پروژه شهید سلیمانی آماده تحویل است
- شهید سلیمانی نماد مقاومت
- تشییع پیکر «شهید گمنام» در اراک
- مکتب حاجقاسم نماد وطندوستی
- جوادالائمه (ع) معارف اسلامی را گسترش دادند
- آمریکا در مقابل اراده ملت زانو خواهند زد
- سوره «ص» آیات ۶۲ تا ۸۳
- تکذیبیه دفتر مشاور فرمانده نیروی زمینی سپاه
- نقاشی نونهالان تفرشی به یاد دختر کاپشن صورتی
- گردهمایی کانونهای خدمت رضوی استان مرکزی
- استان مرکزی فردا تعطیل شد
- رونمایی از شهرهای موشکی و پهپادی
- اعتکاف فرصتی برای راز و نیاز با خدا
- رجب ماه بزرگ بندگان خدا است
- فرار شاه درسی برای تمام دیکتاتورها شد
- مسئولان برای رفع مشکلات مردم تلاش کنند
- اسراف تهدیدی جدی برای اخلاق و اقتصاد جامعه
- دشمن به مذاکره پایبند نیست
- صرفهجویی انرژی وظیفه همگانی است
- امیرکبیر باعث ترقی ایران شد
- جشن میلاد امام علی (ع) در تفرش
- درخت اسلام با خون شهدا آبیاری می‌شود
- ذخیرهسازی مرغ برای کنترل بازار در استان مرکزی
- سوره «ص» آیات ۴۳ تا ۶۱
- امیرکبیر چراغی برای پیشرفت
- ابلاغ دستور کار الگوی نوآوری شبکه خادمیاری
- اخبار مرکزی در هفته اخیر
- اصلاح نظام پرداخت یارانه در اولویت قرار گیرد
- شروع تمرینات آلومینیوم برای نیمفصل دوم
- امیرکبیر یک روشنفکر دیندار بود
- امیرکبیر در نگاه مردم فراهان
- کانونهای رضوی جلوه جهاد مردمی برای محرومیتزدایی است
- کشف ۲ تن چوب قاچاق در کميجان
- افتتاح کانون تخصصی تولیدات رضوی در ساوه
- مشاهده بیشتر
