سرانه مصرف گندم در ایران بسیار بالا است

به گزارش «دیار آفتاب»؛‌ آیت‌الله قربانعلی دری نجف‌آبادی امروز در همایش ملی احیای نان کامل در اراک گفت: مسئله نان، مسئله ریشه‌داری است و به آسانی قابل حل شدن نیست چرا که با شهرنشینی، صنعتی شدن کشاورزی و تشکیلات صنعتی و اداری دیگر مانند گذشته تعداد تولید کننده‌ها بالا نیست و همه مصرف کننده هستند.

وی ضمن اشاره به اینکه سلامت مردم به سالم بودن نان، آب و هوای سالم وابسته است، افزود: نان‌های تولیدی در کشور، کیفیت لازم را ندارند و نیاز به یک ضابطه اصولی برای حل این مشکل است.

آیت‌الله دری نجف آبادی، نان را حیاتی‌ترین غذای مردم کشور دانست و ادامه داد: تولید نان بی‌کیفیت؛ امنیت غذایی، سلامت و بهداشت مردم را تهدید می‌کند و موجب امراض زیادی می‌شود.

وی ضمن تاکید بر اینکه اگر نان، درست شود؛ در مصرف سرمایه کشور صرفه جویی می‌شود، گفت: سرانه مصرف گندم و آرد در ایران، یک و نیم برابر بیشتر از کل دنیاست و هدر رفت این سرمایه ملی، حقوقی، بهداشتی هدر رفت سرمایه کل کشور است چراکه دولت ۱۵۰ هزار میلیارد تومان برای نان و آرد هزینه می‌کند و باید از بیت المال درست استفاده شود.

انتهای پیام/